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2014年 03月 25日
今日は、旅ねこちゃんの案内で、飛鳥村へ行ってきた。
けいちゃん母の運転で、約1時間。 古民家をレストランに、太い梁をうまく活かした素敵なたたずまいの神籬(ひもろぎ)。 中庭もいいね~ 和室にテーブルこれもマッチしている。 やはり、圧倒的に女性が多い。 料理が運ばれてきた。おそらく夫婦、感じのいい感じ(^^) お重に旬の野菜と魚をふんだんに使った料理の数々。 しっとりしたさわら、うなぎ入りぬた、一口寿司、かまぼこ似の山芋、筍、甘辛タコ。。。。 それに、かわり茶碗蒸し(写ってないけど)、どれも絶妙な味付け。 新鮮なお刺身。ひらめがコリコリ。 野菜の天ぷらも、今しかない野菜(野甘草)を使ってるところがにくい!! 〆はおこわに桜の塩漬けをあしらって。 デザートも、桜色、とにかく、季節感一杯の料理に満足。 お腹も満足した私たちは、散歩。気分は遠足。 たしか、小学生のとき、飛鳥村を散策したな~ 石舞台、聖徳太子・・・ 由緒正しい飛鳥巫神社。 しだれ梅(だと) それから、旅ねこちゃん推薦の甘樫の丘。 階段しんどかったけど、そこにひろがる景色は、格別だった。 最後に、ひっそりたたずんむ、カフェ<さんぽ>で香り高いこーひーとケーキで締めくくり。 ここも若い夫婦が気持ちをこめて、一杯のコーヒーを丁寧に出してくれる店。 ほっこりする、散歩道。
by tonarino-bangohan
| 2014-03-25 23:24
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